수박의 효능과 맛있는 수박 고르는 비법

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수박의 효능

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피부 피용

과즙이 풍부한 수박은 수분 함량이 높아

피부를 촉촉하게 해준다.

수박의 베타 카로틴 성분은 피부 세포 손상을 예방하고

비타민C는 피부 콜라겐 및 단백질을 보호해 준다.

 

 

뇌졸중 방지

수박의 붉은 부분에는 들어 있는 리코펜 성분은

 뇌졸증이나 중풍 등을 예방해주는 효능이 있다.

 

 

감기 예방

수박의 리코펜 성분은 면역시스템을 증강

시켜 감기 예방 효과가 뛰어나다.

 

 

암세포 성장 억제

과즙에서 빨간색을 띠는 리코펜 성분은

유방암세포의 성장을 억제하는 효과가 있다.

 

 

근육 긴장 완화

수박을 드시면 과도한 운 동 후 근육통증이나

장시간 같은 자세로 일해 생기는 통증을

완화시키는 효과를 볼 수 있다.

수박의 칼륨은 근육이완에 효과적이다.

 

 

숙면 및 집중력, 기억력 향상

콜린은 인체의 시계를 원활하게

돌아가게 해주는 역할을 담담하는데

이 콜린이 체내에 충분하면 저녁에는 뇌 기능을 원활하게 하여

숙면에 되움이 되고 낮에는 집중력과 기억력 향상에 도움을 준다. 

 

 

이뇨작용과 정력강화

수박에 함유된 시트롤린 성분이 단백질을 요소로 바꿔

소변으로 배출하는데 도움을 주며,

혼합물 생성을 촉진 해 남성이 비아그라를 섭취했을 때와

비슷한 효과를 내기도 한다.

 

 

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맛있는 수박 고르는 비법

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- 수박 특유의 줄무늬가 선명한 것

- 녹색이 짙으며 좌우 대칭이 균형 잡힌것

- 두드렸을 때 통통 소리가 경쾌한 것

- 눌렀을 때 탄력이 있어 쑥 들어가지 않은 것

- 배꼽이 작은것

 

 

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수박 보관법

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먹고 남은 수박을 신선하게 보관하려면

수박을 적당한 크기로 잘라 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면

오랫동안 신선도를 유지할 수 있다.

반으로 자른 수박을 랩에 씌워

냉장보관하면 세균이 급속도로 번식하기 때문에 금해야 한다.