과일 깨끗이 씻는 방법, 채소 깨끗이 씻는 방법 과일과 채소 깨끗이 씻는 팁 과일이나 채소을 먹을 때 깨끗이 씻어도 남아있는 농약에 대한 걱정을 하게 됩니다. 식품의약품안전처에 따르면 껍질을 벗겨 먹으면 97% 이상, 물로 씻을 경우에는 80~85%의 농약이 제거된다고 합니다. 과일 및 채소에 묻은 농약을 제거하기 위해서는 수돗물에 담가두었다가 흐르는 물에 씻는 것이 가장 좋습니다. 물로 제거되지 않는 농약은 베이킹 소다을 이용하면 효과적으로 제거할 수 있습니다. 수성 농약은 물로만 씻어도 제거되지만 유성농약은 베이킹소다나 전용 세제를 사용해야만 깨끗하게 제거할 수 있습니다. 과일과 채소의 종류별 올바른 세척 방법에 대하여 알아보겠습니다. 포도 씻는 방법 알이 많은 포도는 일일이 알을 떼서 씻기도 하지만, 포도는 송이째 물에 담갔다가 흐르는 물에 헹구.. 더보기 이전 1 다음
