생선 비린내 없애는 법 - 생선 비린내 없애는법 - 정말 싱싱한 생선은 비린내가 거의 나지 않지만 시간이 지나면서 비린내가 점점 나기 시작하는데요. 이것을 예방할 수 있는 방법으로 바닷물과 비슷한 염도로 맞춘 소금물에 대략 15분 정도 담궈 두면 비린내가 없어진답니다. - 후라이팬에 생선 비린내 없애는 법 - 생선을 구운 후라이팬은 잘 씻겨놓더라도 비린내가 잘 빠지지 않는데요, 이럴땐 녹차를 마신 후 남는 찌꺼기나 티백을 이용해 주세요. 먼저 녹차를 잘 우려낸 물을 이용해서 후라이팬을 닦아주신 다음, 우려내고 남은 녹차 찌꺼기를 이용해서 한번 더 문질러 닦아주면 됩니다. 또한 후라이팬에 생선을 구울 때 간장을 한두 방울 살짝 떨어뜨리면 간장이 타면서 생선 비린내가 함께 사라진답니다. 커피점에서 무료로 나눠 주는 원두 찌꺼기를 .. 더보기 이전 1 다음
