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방울토마토의 효능

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방울 토마토 효능이 네티즌들 사이에서 화제를 모으고 있습니다.

몸에 좋은 토마토의 효능은 널리 알려져 있습니다.

그 중에서도 방울토마토는 영양소의 결집체라 해도 과언이 아닙니다.

크기가 작은 토마토일수록 영양소가 집약돼 있습니다. 

방울토마토의 다양한 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

방울토마토 효능1. 항암 효과와 노화예방 

방울토마토에 풍부한 라이코펜(lycopene)은 카로티노이드계 색소 물질로서 세포의 산화를 막아 전립선암, 폐암, 유방암, 위암 예방에 뛰어난 효과를 보이고 심혈관 질환의 발병률을 낮추는 역할을 합니다.

또한, LDL의 산화억제 및 혈중 수치를 감소시키며 우리 몸의 세포가 늙는 것을 늦춰 노화예방 효과가 있습니다.

 

 

 

방울토마토 효능2. 시력 회복 

방울토마토에는 루테인, 제아잔틴과 같은 카로티노이드 성분을 함유하고 있으며 이러한 성분들은 눈을 구성하는 망막의 구성 성분으로 시력 회복에 도움이 되며 특히 루테인은 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어 고혈압 환자의 식이요법에 토마토가 많이 활용됩니다.

 

 

방울토마토 효능3. 다이어트에 도움

칼로리가 낮은 방울토마토에는 식이섬유와 펙틴을 함유하여 포만감을 주므로 체중감량에 효과적이며 대장 운동을 원활하게 해 변비 개선에 도움이 됩니다. 또 루틴 성분은 지방을 없애주고 콜레스테롤과 중성지방을 줄여줘 동맥경화 등 혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

 

 

방울토마토의 효능4. 피부보호

방울토마토에는 피부미용에 좋은 비타민 B와 C 성분이 많이 함유되어 있어 피부보호 등 여성에게 특히 좋은 식품입니다.

 

 

방울토마토의 효능5. 스트레스 해소

방울토마토에는 비타민 B군이 풍부해 스트레스를 많이 받을 때 골갈되는 비타민 B를 보충할 수 있습니다.

현대인에게 방울토마토는 몸과 정신건강을 챙길 수 있는 좋은 보양식입니다.

 

 

좋은 방울토마토 고르는 법 

방울토마토를 살 때는 무르지 않고 단단하며 묵직한 것이 좋고, 붉은빛이 선명하고 균일하며 꼭지가 마르지 않은 것을 고르는 게 좋습니다.

방울토마토는 꼭지 부분을 제거한 뒤 물에 베이킹소다나 식초를 넣어 3분간 두었다가 씻어 먹으면 농약 걱정 없이 먹을 수 있습니다.

 

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