유자차의 효능 및 유자차 만들기

 

유자차의 효능

 

 

유자차의 효능 - 1. 감기예방

 

유자에는 감의 2배, 레몬의 3배, 바나나보다 10배 많은 비타민C가 많이 들어 있습니다. 감기에 걸렸을 때 유자차를 마시면 발열과 탈수 증상을 완화시킬 수 있으며, 특히 유자에 들어 있는 ‘리모넨’이라는 성분은 몸의 염증을 완화하고 기침을 진정시켜주는 효과가 있습니다.

 

유자차의 효능 - 2. 피로회복, 피부미용 유자차

 

유자의 과육에는 유기산이 풍부하며, 이 유기산 중에는 구연산이 가장 많이 들어 있는데, 구연산은 피로를 일으키는 물질인 젖산이 근육에 쌓이지 않도록 분해시켜 피로 해소를 도와줍니다. 피부 건강에도 효과가 탁월해 유자씨를 우려낸 물로 목욕을 하면 피부탄력과 피로 해소에 좋습니다.

 

유자차의 효능 - 3. 혈관관련 질환 예방해주는 유자차

 

유자의 껍질에는 매우 많은 양의 항산화물질과 폴리페놀, 플라보노이드가 함유되어 있습니다. 이 성분들은 고혈압·동맥경화 등의 성인병과 중풍 및 뇌혈관 장애를 예방하는 데 효과가 있습니다.

 

유자차의 효능 - 4. 골다공증예방에 좋은 유자차

 

유자차의 효능 중 하나로 유자차는 다른 과일에 비해 칼슘을 많이 함유하고 어린이의 골격형성에 좋은 효과가 있으며 성인의 골다공증 예방에도 효과적이라고 합니다.

 

유자차의 효능 - 5. 숙취해소에 좋은 유자차

 

유자차의 효능 중 하나로 술 먹기 전후에 유자차를 마시면 숙취가 해소되어서 안 먹을 때 보다도 속이 더욱 편해져서 숙취해소에 도움이 됩니다.

 

유자차의 효능 - 6. 식욕촉진에 좋은 유자차

 

유자차의 효능 중 하나로식욕을 돋우는 유자차는 환자분들이나 임신부들이 밥맛이 돌아올 수 있도록 도와주는데 좋으며 식욕이 없어 고민하시는 분들이 꾸준히 유자차를 드시면 식욕촉진에 도움이 됩니다.

 

유자차의 효능 - 7. 천식 및 가래제거 유자차

 

유자차의 효능 중 하나로 천식과 가래를 예방하는데 평소 기관지가 약하신 분이나 습관적으로 기침을 하신 분들이 유자차를 꾸준히 드신다면 가래를 삭이고 기침을 그치게 하며, 가슴이 답답한 증상이나 임파선 종대를 없애준답니다.

 

유자의 부작용

 

 

유자는 성질이 서늘해서 몸에 열이 많은 사람들이 먹으면 좋습니다. 다만 기운이 약하거나 맥이 약한 사람, 맥이 느리고 가는 사람, 소화기가 약해서 설사를 자주 하는 사람은 먹지 말아야 합니다. 그래서 예전부터 많이 먹으면 간을 상한다고 기록하고 있습니다.

유자 복용시 주의사항

유자는 10월 중순 이후에 완전히 성숙하면 채취하고, 한번에 20그램에서 30그램을 달여서 먹거나 유자차로 만들어 먹습니다. 유자는 성질이 차기 때문에 그 찬 성질을 중화시키기 위해서 꿀에 재워 유자차를 만들어 뜨겁게 마시면 좋습니다. 다만 설탕보다는 꿀이 더 좋습니다.

 

유자차 만들기

 

 

 

① 껍질이 울퉁불퉁하고 진한 오렌지색을 띤 유자를 골라 깨끗이 씻은 다음 물기를 닦는다.

 

② 씻어놓은 유자를 세로로 반을 자른 다음 얇게 반달썰기한 후 밀폐용기에 꿀과 함께 켜켜로 깔고 뚜껑을 닫아

    서늘한 곳에 15일 정도 재워 둔다.

 

③ 따뜻하게 데워 둔 찻잔에 유자시럽 1작은 술을 넣고 적당량의 물을 부은 다음 고루 저어서 마신다.

    꿀을 넣어 재운 시럽이므로 달콤한 맛이 있어 따로 단맛을 더하는 것은 피한다

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