잡동사니
즉석 카페모카 만들기
혀짧은 스네이크
2014. 3. 7. 07:34
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카페모카 만들기
집에서도 커피믹스와 초코파이 한덩어리’
그리고 ‘센스’만 있으면 누구든 쉽게
‘카페모카’를 만들 수 있는방법이 있습니다.
먼저 커피믹스를 준비한 후
뜨거운 물을 넣고 두 세번 젓는다
여기에 초코파이 한 조각만 딱 넣고
1분 정도 기다리면
맛 좋은 카페모카가 완성된다
스펀지는 그 맛이 제대로 나는지 알아보기 위해
자칭 커피전문가 3분에게 즉석 카페모카라는
사실을 숨긴 채 시음하게 했는데
“달콤하고 부드러운 맛이 난다"
"전문점에서 파는 커피 이름으로 말하면 카페모카?”
“카페모카에 쿠키를 찍어먹는 맛이다”
“부드럽고 깊은 맛이 느껴진다”고 평가했네요~~~
한잔의 맛있는 카페모카는
진한 에스프레소와 부드러운 스팀우유,
그리고 달콤한 초코시럽이 만나 깊은 맛을 낸다”며
“즉석 카페모카는 초코파이의 마시멜로우가 녹아서
우유를 대신하고 초코렛이 달콤함을 더하는 것이라고 합니다.
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